2022年9月6日 星期二

紅豆湯食譜(Âng-tāu thng si̍t-phó͘)

 (2022/02/11紀錄)

1. 前一暝先浸水,若是半斤,水就到5就好。

2. 隔天透早,共水倒入去大支電鍋,koh共規鼎浸水的紅豆khǹg--去。電鍋phiak khì--lih,閣tó-chúi chi̍t pái

3. 規鼎ùi電鍋提起來,tó 2號砂糖入去。(behjōaka-tī chat--ē),紅豆湯tō完成ah!!




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